Keď pestujeme cesnak, treba tieto stonky, ktore cesnak vyháňa do kvetu, odstrihnúť a to predtým, ako sa ten kvet otvorí a kým je stonka nie zdrevnatená. To kvôli tomu, aby cesnak dal všetku energiu do rastu cibule, a nie do kvetu. Ako sa dajú využiť tieto stonky, som sa prvý krát dozvedela na festivale o cesnaku, “Garlic Festival”, ktorý sa zvykne v Toronte organizať v […]

Teda nás navštívili malí lotríkovia. Jedna lotrica, teda medvedica čistotná, má tri maličké. a druhá má 6 maličkých, ak som správne počítala. Ale veď žijeme v hlavnom meste medvedíka čistotného a my máme záhradu. Už vidím, že sa nám z jablone zasa nič neujde. Višňa má síce zelené višničky, ale my mávame návštevu aj cez deň, nielen podvečer. Akurát cez […]

Pred pár dňami mi niekto zo Slovenska poslal fotografiu svojej čerešne plnej zrelých krásnych červených čerešničiek. Aj ja mám mini čerešničku – višňu. Mala som aj pravú čerešničku, normálnej veľkosti, ale čierny orech mi ju zabil. Višňa vraj čiernemu orechu odolá. Dnes je 26. máj a moja višňa vyzerá takto: V pozadí je záhradný domček, ktorý si […]

Ihneď vedľa mojej záhrady rastie veľký čierny orech, po latinsky Juglans nigra. Všetky časti orecha obsahujú chemikáliu juglón (5 hydroxy-alphanapthoquinone). Juglón je aj toxín, ktorý sa údajne použiva ako herbicíd, aj ako farbivo. Využíva sa tiež v kozmetike. V alternatívnej medicíne sa používa výťažok z čierneho orecha proti parazitom. Juglón produkuje aj vlašský […]

Medzi mužom a ženou bývajú rozdiely. Keď sme kupovali náš posledný dom, ten v ktorom teraz žijeme, tak môj manžel hodnotil, ako je dom postavený, kým ja som sa pozerala na veľkosť pozemku a ihneď som si predstavila, že sa na ňom bude dať urobiť záhrada. Na začiatku to bola však len tráva. Moje skúsenosti zo založenia záhrady na našom dvore […]